Industria Alimentaria
El rol de la ciencia para asegurar una alimentación accesible, confiable y equilibrada
En el marco del Día Mundial de la Salud, la Dra. Georgina Gómez Martínez destaca cómo la ciencia y la tecnología alimentaria garantizan la inocuidad, reducen el desperdicio y mejoran la nutrición en México. Para la especialista, la innovación en el procesamiento de alimentos es una aliada clave para consolidar dietas equilibradas, sustentables y accesibles.
Tetra Pak optimiza el consumo hídrico con tecnología limpia para la industria alimentaria
Frente a la actual crisis climática, Tetra Pak optimiza el consumo hídrico en el sector de alimentos y bebidas. A través de sistemas de filtración avanzada y lubricación en seco, la corporación transforma los procesos industriales para preservar el recurso sin afectar la productividad.
Tetra Pak y los envases sostenibles que buscan aligerar la huella ecológica de nuestra comida diaria
La inquietud ciudadana por el cambio climático exige acciones tangibles en lo que compramos. Así, Tetra Pak lanza Tetra Recart, respondiendo al cómo y por qué necesitamos reformar la industria alimentaria con envases sostenibles y empáticos.
Artículos
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Avance de los ODS en México: cumplimiento y retos
México alcanza un 70.8 % de cumplimiento en los Objetivos de Desarrollo Sostenible, lo que lo ubica en el lugar 72 de 167 países. El país ha impulsado mecanismos propios de seguimiento, aunque el avance sigue siendo desigual entre regiones y objetivos.
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La confianza digital como motor de la estrategia de marketing en 2026
En 2026, la confianza digital se ha consolidado como el activo más valioso para las empresas que buscan una personalización efectiva. La ética de datos y la transparencia en el uso de la información son ahora los pilares que definen la reputación corporativa y el éxito en la conversión de clientes.
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5 claves para comunicar el impacto en la biodiversidad con transparencia
En un contexto de acelerada pérdida de la naturaleza, medir y comunicar el impacto en la biodiversidad se ha convertido en una exigencia ineludible para las empresas que buscan mantener su viabilidad, atraer inversión responsable y evitar riesgos regulatorios a largo plazo.
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Los desafíos del marco jurídico en la gestión de residuos y la transición circular
La gestión de residuos es vital para el desarrollo sostenible, pero su avance enfrenta graves barreras estructurales. Entender los vacíos legales, la falta de coordinación municipal y las deficiencias operativas resulta indispensable para desatar el nudo que hoy impide consolidar una auténtica economía circular en México.
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La huella ambiental del Mundial de fútbol: ¿por qué crece cada edición?
Cada Copa del Mundo deja una marca que no aparece en el marcador: millones de toneladas de CO₂. Entender de dónde salen esas emisiones, cómo han crecido edición tras edición y qué pesa más ayuda a mirar el fútbol con ojos de sostenibilidad.
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Google Ad Grants: Qué es, requisitos y cómo obtenerlo para tu ONG
Google Ad Grants entrega a las organizaciones sin fines de lucro hasta 10,000 dólares mensuales en publicidad de búsqueda sin costo. Entender sus requisitos, el proceso de activación y las buenas prácticas marca la diferencia entre una cuenta que crece y una que termina desactivada.
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Guía de 6 pasos para crear un plan de sostenibilidad empresarial
Diseñar un plan de sostenibilidad estructurado permite a las organizaciones alinear sus objetivos de negocio con las expectativas globales, mejorando su reputación y competitividad.
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Ejemplos de Economía Circular: 30 casos reales para entender el modelo
Los ejemplos de economía circular muestran cómo extender la vida de productos y materiales: reúso, reciclaje, reparación, rediseño y servitización. Aparecen en el hogar, las empresas y la industria. El modelo ya emplea a más de 120 millones de personas en el mundo, según la OIT.
