La apuesta de PepsiCo por la sostenibilidad agrícola en Monterrey reúne a productores y expertos para acelerar la digitalización y las prácticas regenerativas en el campo.
MONTERREY, 30 DE JULIO DE 2026. — Con la participación de alrededor de 250 actores clave del sector, se llevó a cabo el encuentro regional enfocado en transformar la producción rural mediante herramientas digitales e inteligencia artificial. Durante cuatro días de trabajo intensivo, la sostenibilidad de PepsiCo en Monterrey demostró cómo la colaboración y el uso eficiente de recursos redefinen el rendimiento del campo latinoamericano.
Innovación tecnológica y gestión eficiente de recursos hídricos
Asimismo, el evento sirvió para evaluar el impacto real de diversas herramientas aplicadas en terreno. Por consiguiente, tecnologías como el monitoreo mediante drones y los sistemas de riego optimizado ya han permitido ahorros millonarios de agua y reducciones significativas en el consumo de fertilizantes sintéticos. De igual forma, la compañía abastece sus operaciones con miles de toneladas de papa cultivadas localmente, reforzando la resiliencia de toda su cadena de valor.
“Fortalecer nuestra relación con los productores y acercarles conocimiento, tecnología e innovación ha sido fundamental para nuestro negocio y para el desarrollo de América Latina.”— Athina Kanioura, CEO de PepsiCo LATAM y vicepresidenta ejecutiva de PepsiCo.
Alianzas estratégicas para un campo resiliente
Finalmente, el desarrollo de biofábricas y la prueba de más de doscientos proyectos tecnológicos consolidan una visión integral del futuro alimentario. En conclusión, estas iniciativas reafirman que la colaboración estrecha con los agricultores locales es el camino más sólido para proteger los recursos naturales y asegurar el abastecimiento regional a largo plazo.
