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Emirates transforma su servicio de catering con reciclaje circular de plástico a bordo

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Emirates refuerza su compromiso con la sostenibilidad al reciclar 88.000 kilos de plástico en su servicio de catering a bordo, promoviendo la economía circular mediante la fabricación de nuevas bandejas y utensilios para su red global con material reciclado.

CIUDAD DE MÉXICO, 9 DE JUNIO DE 2026. — En el marco de la conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, Emirates reafirma su hoja de ruta hacia la sostenibilidad mediante la consolidación de un ambicioso programa de economía circular aplicado a su servicio de comidas. Tras la implementación inicial de este proyecto a mediados de 2023, la aerolínea ha logrado reutilizar más de 88.000 kilogramos de plástico. Este material, recuperado de artículos de Clase Económica que habían cumplido su ciclo de vida, es sometido a un riguroso proceso de limpieza y transformación en una instalación especializada en Dubái, donde se convierte en nuevo equipamiento de vuelo.

Estrategia de economía circular en la aviación

El sistema operativo desarrollado por Emirates permite que las bandejas, recipientes y cuencos, una vez procesados, integren hasta un 25% de material reciclado antes de reincorporarse a las operaciones de catering. Esta iniciativa, ejecutada en estrecha colaboración con el proveedor especializado deSter FZE UAE, permite reducir drásticamente los residuos enviados a vertederos y mitigar las emisiones asociadas al transporte logístico. Asimismo, la aerolínea ha realizado una inversión superior a los 13.6 millones de dólares para adaptar sus estándares de fabricación hacia este modelo de circuito cerrado, alineándose con las mejores prácticas sostenibles certificadas internacionalmente.

“Este programa respalda los principios de la economía circular, reduciendo significativamente los residuos plásticos destinados a vertederos y disminuyendo las emisiones derivadas del transporte gracias al reciclaje y la fabricación locales”.— Portavoz, Directivo de Emirates.

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El programa de Emirates Flight Catering convierte residuos plásticos en nuevos utensilios para vuelos.

Iniciativas integrales de sostenibilidad a bordo

Finalmente, el compromiso de la compañía trasciende el reciclaje de vajilla. Emirates ha introducido mejoras en toda la experiencia del pasajero, incluyendo el uso de mantas confeccionadas con botellas de plástico recicladas, neceseres de materiales sostenibles y la eliminación de pajillas plásticas, sustituyéndolas por opciones de papel. Estas acciones reflejan un esfuerzo consciente por integrar la sostenibilidad en la operativa diaria y en la gestión responsable de sus recursos.

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Cristian Garrido Cinta
Cristian Garrido Cinta
Cristian Garrido Cinta, graduado en Administración y Dirección de Empresas (Business Administration and Management) por la Universidad Anáhuac México y egresado del Diplomado CULMEN. Apasionado por la comunicación, el marketing y las bellas artes, se interesa en la gestión, la difusión y la producción cultural. En este espacio comparte su mirada sobre cómo las ideas, las marcas y el arte se unen con las múltiples dimensiones de la RSE y Sostenibilidad.

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