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La sostenibilidad de Heineken México toma acción directa con la siembra de más de un millón de árboles en Nuevo León. Esta iniciativa busca equilibrar el consumo hídrico de sus operaciones cerveceras, devolviendo al medio ambiente cada litro utilizado para garantizar su viabilidad.
CIUDAD DE MÉXICO, 25 DE NOVIEMBRE DE 2015. — El acceso a los recursos naturales define la continuidad operativa de cualquier industria a largo plazo. En este escenario, la sostenibilidad de Heineken México se materializa con el compromiso de reforestar zonas estratégicas durante los próximos cinco años para proteger las cuencas de captación.
Acciones clave en la sostenibilidad de Heineken México
Asimismo, la compañía cervecera implementa un modelo de negocios fundamentado en la mitigación y el balanceo hídrico. Actualmente, las instalaciones operativas de Cuauhtémoc Moctezuma-Heineken México consumen 3.4 litros de agua por cada litro de cerveza, un volumen inferior al estándar internacional.
Por consiguiente, el objetivo principal del corporativo es alcanzar la neutralidad total del recurso natural. Esto significa retornar al entorno cada gota que ingresa a los procesos productivos de la planta ubicada en Monterrey, concentrando los esfuerzos en la cuenca del Río San Juan.
“Sin agua no hay cerveza y sin la disponibilidad del recurso natural en un ambiente balanceado, el negocio no es viable y los empleos serían insostenibles”.— Dolf van der Brink, CEO de Cuauhtémoc Moctezuma-Heineken México.
Impacto a largo plazo en el ecosistema regional
Por otra parte, la estrategia convocó a especialistas de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, el Banco Interamericano de Desarrollo y The Nature Conservancy. El debate técnico, moderado por la Fundación Femsa, delineó soluciones puntuales para lograr una eficiencia hídrica real.
Finalmente, autoridades estatales del Gobierno de Nuevo León se sumaron al inicio de esta campaña medioambiental. Estas alianzas multisectoriales fortalecen las bases operativas necesarias para enfrentar el estrés hídrico y salvaguardar los ecosistemas locales de manera tangible.
