Con el apoyo de

Grupo Cotemar México
Nestlé México
Fundación EDUCA
NoticiasResponsabilidad Social Empresarial (RSE)Nestlé capacita a jóvenes estudiantes de la Universidad Superior de Gastronomía

Nestlé capacita a jóvenes estudiantes de la Universidad Superior de Gastronomía

Nestlé capacita a jóvenes estudiantes de la Universidad Superior de Gastronomía:

  • 48 jóvenes alumnos mexicanos cuentan con una mejor preparación para mejorar su desempeño laboral en el futuro.

Nestlé capacita a jóvenes estudiantes de la Universidad Superior de Gastronomía

Como parte del compromiso de NESTLÉ® PROFESSIONAL® para contribuir en la capacitación de los jóvenes y lograr su entrada de una forma eficaz al mundo laboral, se llevó a cabo un evento en la Universidad Superior de Gastronomía, con alumnos que actualmente estudian la carrera para convertirse en Chefs profesionales y que recibieron capacitación por parte de especialistas de la empresa suiza.

La asignatura consistió en un curso enfocado en conocimientos y técnicas sobre el mundo del café y el barismo, donde dicho espacio abarcó distintos temas, entre los que destacan:

  • El mundo del café.
  • Fundamentos del café.
  • Vida laboral y empleabilidad.
  • El arte del barista.

De los alumnos participantes, NESTLÉ® PROFESSIONAL®, logró que se graduaran 48 estudiantes del Colegio Superior de Gastronomía del 6to y 7mo semestre, lo que permitió así la preparación de nuevos jóvenes baristas que se verán beneficiados por el conocimiento y nuevas técnicas adquiridas.

Durante el evento de reconocimiento, Eduardo Trespalacios, Barista de NESTLÉ® PROFESSIONAL®, comentó: “Con más de 150 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas, queremos compartir los conocimientos que hemos adquirido, además de asesorar con base en el entendimiento que tenemos de la industria, identificando necesidades sociales, como en este caso, la capacitación para el desarrollo de empleomanía juvenil, generando relaciones de confianza, transparencia y compromiso con el entorno y la comunidad”.

La especialidad del barismo consiste en el arte de crear y diseñar bebidas basadas en el café, utilizando distintos tipos de leche, chocolate, licores y esencias aromáticas, entre otros. Los sabores pueden ir, si se busca mayoría de tazas blancas: Cappuccino, Cappuccino Vainilla, Latte Vainilla, Moka Canela, Mokaccino, Chocovainilla, Espresso, Espresso Largo, Chocolate Abuelita, americano y Café con leche; o sí se busca mayoría de tazas negras: Ristretto, Espresso, Espresso Doble, Lungo, Cappuccino, Latte Macchiato, Mokaccino, americano, Chocolate caliente, Café con Leche, Espresso Cortado y Americano Descafeinado.

NESTLÉ® PROFESSIONAL® se ha fortalecido para entregar excelentes productos en los que las industrias y sus clientes pueden confiar porque están elaborados por Chefs para Chefs, con conciencia en las necesidades operacionales, altos estándares de calidad, marcas reconocidas y tendencias bajo la nueva realidad que enfrenta el sector.

Por su parte, la Universidad Superior de Gastronomía forma profesionales desde 1992, con más de 2,500 grupos graduados. En 2017 se convirtió en la primera universidad de Latinoamérica en obtener la certificación Google Reference School, ofreciendo una educación de vanguardia a través del uso innovador de tecnología. La preparación que ofrece siempre es bajo la guía de Chefs internacionales.

Con estas acciones, NESTLÉ® PROFESSIONAL® refrenda su compromiso con y para los jóvenes, lo que le permite generar confianza ante la comunidad estudiantil y un impacto positivo para el futuro.

Convocatorias

Repsol México lanza la cuarta edición de “Repsol Energiza mi Proyecto”

Los ejes centrales son: Colectivos Vulnerables, Discapacidad y Dependencia, Protección del Medio Ambiente y Diversidad e Inclusión. La convocatoria estará abierta hasta el 30 de mayo y premiará a 20 proyectos que impulsen el desarrollo de nuestro país.

¿Lidera un proyecto de sostenibilidad o humanitarismo? ¡Su iniciativa puede ser reconocida a nivel global!

El Premio otorgará 1 millón de dólares a los ganadores en las categorías de Salud, Alimentos, Energía, Agua y Acción por el Clima; mientras que en la categoría de Escuelas Secundarias Globales repartirá hasta 150.000 dólares a cada ganador para que implemente o expanda aún más su proyecto.

Shein lanza concurso de diseño inclusivo para todos los cuerpos en todo el mundo

De la mano del Singapore Fashion Council, buscará diseñadores de todo el mundo para crear colecciones inclusivas en el concurso “Every Body Matters”.

Caracol de Plata: 25 Años Impulsando la comunicación con impacto social en Iberoamérica

El premio Caracol de Plata del CEMEFI celebra 25 años impulsando la comunicación con impacto social y reconoce mensajes creativos y trascendentes en responsabilidad social, con ediciones profesional y universitaria.

Premio Alsea busca proyectos que impulsen la investigación en seguridad alimentaria y nutrición

Por cuarto año consecutivo, Fundación Alsea, A.C. y World Vision lanzan la convocatoria del Premio Alsea dirigida a equipos de investigación de Argentina, Colombia, Chile, España, México, Uruguay y Paraguay
Editorial RSyS
Somos una plataforma de comunicación y difusión de la RSE y Sustentabilidad, que ofrece servicios de asesoría y consultoría en temas afines para el sector social, educativo y empresarial.

HEINEKEN México presenta las innovaciones sustentables más relevantes en festivales

La cervecera ha construido una experiencia para dar a conocer su estrategia de sustentabilidad y responsabilidad, sobre sus tres pilares   fundamentales:  Ambiental, Social y Consumo Inteligente.

DHL Express apoya a deportistas mexicanos con el programa “Atletas Extraordinarios”

Rafa forma parte del programa "Atletas Extraordinarios", iniciativa que apoya a deportistas mexicanos con historias excepcionales de superación. La primera persona ciega de Iberoamérica en terminar esta extenuante carrera que se celebra cada año en el sur de Marruecos.

Nestlé, Coca-Cola, AB InBev, Microsoft y Unilever lideran el ranking de las empresas con mejor reputación en Iberoamérica

Merco presentó su ranking 2024 de reputación corporativa en Iberoamérica. Nestlé, Coca-Cola, AB InBev, Microsoft y Unilever lideran el listado tras una evaluación con más de 356 mil encuestas. El ranking reconoce a empresas responsables, con visión estratégica y compromiso con el desarrollo sostenible y la confianza social.