Starbucks México y Alsea inauguran en Guadalajara la cafetería Casa de las Sirenas, un espacio diseñado para fortalecer la autonomía económica de más de 1,000 mujeres mediante el programa La Autonomía También es Dulce, financiado con el 7% de sus ventas locales.
GUADALAJARA, 11 DE MAYO DE 2026. — En un esfuerzo por transformar el modelo de negocio tradicional en una plataforma de impacto social, Starbucks México abrió sus puertas en la colonia Mezquitán. Este nuevo recinto, denominado Casa de las Sirenas, busca que Starbucks México impulsa autonomía de mujeres a través de un ecosistema que combina el empleo digno con programas de capacitación técnica y desarrollo humano en colaboración con organizaciones civiles locales.
Estrategia de Starbucks México impulsa autonomía de mujeres en Jalisco
Asimismo, la marca lanzó la iniciativa “La Autonomía También es Dulce” junto a la Fundación Marisa, la cual recibirá apoyo de la Fundación Starbucks y la Fundación Alsea. Por consiguiente, se han trazado dos rutas críticas: Formación para el Autoempleo y Raíces de Igualdad. De igual forma, estas acciones permitirán que mujeres emprendedoras accedan a mentorías en barismo y habilidades digitales.
“Casa de las Sirenas refleja nuestra convicción de que las cafeterías Starbucks deben ser espacios de conexión, creatividad y oportunidad para fortalecer las voces locales e invertir en las comunidades a las que servimos”.— Christian Gurría, CEO de Alsea.

Sostenibilidad y diseño con identidad tapatía
Finalmente, el proyecto destaca por la reutilización adaptativa de un antiguo edificio bancario, reduciendo el impacto ambiental de la construcción. En conclusión, Starbucks consolida su presencia en México no solo como líder en retail, sino como un actor clave en la Agenda 2030 al promover la igualdad de género y el trabajo decente en la región.





