Grupo Cotemar México
Ferrero de México
Grupo Bimbo
NoticiasEconomía CircularWalmart busca reducir el desperdicio de alimentos y regenerar el planeta

Walmart busca reducir el desperdicio de alimentos y regenerar el planeta

Última actualización:

Walmart busca reducir el desperdicio de alimentos y regenerar el planeta:

  • Con “Imperfectas, pero buenas”, parte de la comida que se pierde no ser visualmente “perfecta” puede ser aprovechada con esta nueva dinámica de consumo.

Walmart busca reducir el desperdicio de alimentos y regenerar el planeta

Información de Bancos de Alimentos de México revela que al menos 38 toneladas de alimento se desperdician por minuto en nuestro país, cantidad que podría cubrir la seguridad alimentaria de 28.6 millones de personas. En ese mismo sentido, el estudio de “Seguridad Alimentaria y Nutrición 2020” de la ONU destaca que la cantidad de alimentos que se desechan por razones ajenas a su vida útil podría alimentar al menos a 690 millones de personas en el mundo.

El impacto que produce esta situación sobrepasa los efectos económicos y sociales, ya que también trae consecuencias ambientales, al estimarse que entre el 8% y 10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero que se producen en el planeta están asociadas con alimentos que no se consumen.

Aunque las razones por las que se pierde o desperdicia un alimento son variadas, buena parte de esta comida sana y nutritiva es desaprovechada por no cumplir con ciertas características estéticas, debido a que prevalece entre los consumidores una tendencia a los productos visualmente “perfectos”.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible

En apoyo al doceavo objetivo de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, que impulsa una producción y consumo responsable para reducir al 50% el desperdicio de alimentos, Walmart de México y Centroamérica lanza “Imperfectas, pero buenas”.

Te puede interesar:  Abbott crea conciencia sobre la malnutrición pediátrica con la cinta MUAC z-score

En su fase inicial, “Imperfectas, pero buenas” está operando en 11 sucursales de Walmart Supercenter, con la intención de invitar a nuestros clientes se familiaricen con esta nueva dinámica de consumo, cuya forma no impacta el valor nutrimental. Las familias en México podrán disfrutar de la calidad y sabor de frutas y verduras que por alguna razón climática o del campo, tienen defectos estéticos externos consideradas imperfectas en tamaño y forma, pero de igual sabor a un precio preferente.

En tiendas Walmart

En las tiendas Walmart Supercenter Universidad, Interlomas, Patio Santa Fe, Miramontes, Satélite, Toreo y Buenavista de Ciudad de México; así como Portal Cuautitlán, Ecatepec Centro e Ixtapaluca, en el Estado de México; y Vista Hermosa, en Morelos, invitamos a nuestros clientes a visitar “Imperfectas pero buenas” en el área de frutas y verduras; para escoger su producto el cual, viene enmallado o embolsado para la fácil identificación.

Con esta iniciativa, en Walmart de México y Centroamérica fortalecemos nuestro compromiso de ser una cadena de suministro responsable e inclusiva, que todos los días contribuye a mantener, regenerar y conservar al planeta y sus comunidades, para avanzar con paso firme en nuestro camino a ser una empresa regenerativa para en 2040.

Artículos

5 claves para comunicar el impacto en la biodiversidad con transparencia

En un contexto de acelerada pérdida de la naturaleza, medir y comunicar el impacto en la biodiversidad se ha convertido en una exigencia ineludible para las empresas que buscan mantener su viabilidad, atraer inversión responsable y evitar riesgos regulatorios a largo plazo.

Genera utilidades conociendo tu punto de equilibrio

El éxito de cualquier negocio o emprendimiento requiere una comprensión clara de sus finanzas básicas, especialmente el balance entre ingresos y gastos. Conocer el punto de equilibrio permite a los dueños de proyectos tomar decisiones estratégicas para garantizar la viabilidad y rentabilidad a largo plazo.

50 Ejemplos de Patriarcado en la vida cotidiana, el trabajo, los medios y la ley

Los ejemplos de patriarcado son situaciones donde los hombres tienen más poder, voz o ingresos que las mujeres por su género. Aparecen en cinco ámbitos: la vida diaria, la pareja, el trabajo, los medios y la ley. Al ritmo actual, faltan 134 años para cerrar la brecha global (Foro Económico Mundial).

La huella ambiental del Mundial de fútbol: ¿por qué crece cada edición?

Cada Copa del Mundo deja una marca que no aparece en el marcador: millones de toneladas de CO₂. Entender de dónde salen esas emisiones, cómo han crecido edición tras edición y qué pesa más ayuda a mirar el fútbol con ojos de sostenibilidad.

Cómo medir el valor real de la sostenibilidad empresarial

Medir la sostenibilidad corporativa exige ir más allá del retorno financiero tradicional. Por consiguiente, entender su verdadero impacto implica evaluar cómo la resiliencia, la adaptación y el fortalecimiento de capacidades operativas protegen a las organizaciones frente a la creciente incertidumbre futura.
Editorial RSyS
Editorial RSyS
Somos una plataforma de comunicación y difusión de la RSE y Sustentabilidad, que ofrece servicios de asesoría y consultoría en temas afines para el sector social, educativo y empresarial.

Grupo Bimbo y Save the Children impulsan ayuda humanitaria tras sismos en Venezuela

Grupo Bimbo y Save the Children han formalizado una alianza humanitaria para asistir a las familias damnificadas por los recientes movimientos telúricos en Venezuela, incluyendo a los colaboradores de la panificadora. La iniciativa busca facilitar recursos esenciales mediante donaciones directas que serán duplicadas por la compañía.

Volkswagen de México impulsa el desarrollo de niñas mediante el deporte y juego

El programa de voluntariado de Volkswagen de México fomenta habilidades socioemocionales en niñas poblanas. A través de una jornada deportiva y educativa, la empresa fortalece el empoderamiento y el trabajo en equipo de las menores junto a Fondo Unido y Mano Amiga.

Fundación Chedraui impulsa la transformación educativa en Veracruz con tecnología

La Fundación Chedraui, en alianza estratégica con UNETE, Dell Technologies y otros aliados, concretó la entrega de equipamiento tecnológico en 19 escuelas de Poza Rica y Álamo, fortaleciendo el aprendizaje digital en el marco de los ODS.