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La sostenibilidad emerge como pilar fundamental en la industria de alimentos y bebidas, y la empresa Tetra Pak lidera esta transformación mediante la tecnología, enfocando sus soluciones en la eficiencia y el ahorro de recursos hídricos.

Grupo Cotemar México ha adoptado un enfoque proactivo en la gestión del agua que se basa en una estrategia sistémica con objetivos claros y presupuestos definidos. La empresa ha realizado inversiones importantes en tecnología e infraestructura para optimizar el uso del agua que aseguran la disponibilidad y uso responsable de este recurso.

A través de soluciones como la filtración por membranas y la lubricación en seco, la compañía ayuda a reducir no sólo el uso de agua en los procesos industriales, sino también el impacto medioambiental de sus productos y servicios.

El proyecto alcanzará un total de 480 hectáreas intervenidas, beneficiando a las comunidades de Monte Caldera y Jesús María. La etapa actual, contempla la reforestación de 25 mil agaves en 100 hectáreas, dentro de un plan integral que busca reabastecer 349 millones de litros de agua al año en la cuenca Presa San José.

Arca Continental y sus socios reforestan 150 hectáreas con 60,000 magueyes en Coahuila para reabastecer 6,300 millones de litros de agua en 20 años. El proyecto, con inversión de 18.8 millones de pesos, también apoya a las comunidades locales.

La demanda de alimentos y bebidas con proteína está en aumento a nivel mundial, impulsada por la preocupación de las personas por su salud. La solución de envasado de Tetra Pak ofrece a las empresas la capacidad de desarrollar y comercializar productos innovadores, seguros y nutritivos.

Los consumidores exigen mayor transparencia ambiental y las empresas necesitan herramientas para gestionar y comunicar su impacto en la biodiversidad y el agua, convirtiendo la sostenibilidad en un factor clave de éxito. Esto genera confianza y crecimiento, transformando una obligación en una ventaja competitiva.

La alianza fortalecerá la conciencia ambiental, involucrando a las comunidades locales y así crear un impacto social duradero.