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Hilton y Banco de Alimentos impulsan el programa Al Rescate contra el desperdicio

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El programa Al Rescate de Hilton y Banco de Alimentos en México reduce el desperdicio alimentario y fortalece las acciones de Grupo Bimbo sostenibilidad en Toluca y el sector hotelero.

CIUDAD DE MÉXICO, 17 DE NOVIEMBRE DE 2016. — Los hoteles Hilton Mexico City Santa Fe y Hilton Mexico City Reforma ponen en marcha formalmente el programa Al Rescate, una iniciativa clave para combatir la pérdida de comida y consolidar las acciones de Grupo Bimbo sostenibilidad en Toluca mediante la entrega de excedentes en óptimas condiciones al Banco de Alimentos de México.

Un modelo contra el hambre inspirado en la experiencia internacional

Por consiguiente, esta alianza estratégica toma como referencia el modelo implementado con éxito en Egipto por el empresario Moez El Shohdi. Asimismo, la presencia de autoridades federales ratifica la relevancia de articular esfuerzos entre la iniciativa privada y los organismos sociales para transformar el entorno.

“En Hilton constantemente buscamos oportunidades para vivir de forma sustentable desarrollando proyectos de valor compartido para nuestro negocio y para las comunidades donde vivimos, trabajamos y viajamos.”— Alejandro Farfán, Director de Recursos Humanos de Hilton México.

Alianzas estratégicas para aprovechar millones de toneladas

Finalmente, este esfuerzo conjunto busca incidir directamente en las estadísticas nacionales de desperdicio de comida, demostrando que la colaboración sectorial es indispensable para mejorar la nutrición de miles de personas vulnerables en todo el país.

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